祭祀禮儀
 

祭祀,乃為人神相接之具體表示,用意固在敬神,而亦重在求神,所謂敬神,即敬天尊祖,崇德報功是也。個人方面,所祈禱者,在消災降福,富貴長命;集體方面,所祈禱者,則在風調雨順,合境平安。

祭祀,必有其禮儀。禮儀,必有其方式。其內容與方式,大致如下:

 

1.        神前擺列牲饌祭品。

2.        燃點神案蠟燭。

3.        神前獻茶三杯。

4.        焚香迎神。

5.        敬酌第一次酒。

6.        擲杯茭以問神明之降臨。

7.        神明既降,進第二次酒。

8.        有祈禱於神明者,擲杯茭以問神明之諾否。

9.        雙手奉持冥紙與爆竹,拜供神明察看。

10.    焚燒冥紙,燃放爆竹。

11.    進第三次酒。

12.    擲杯茭,問神明已否餐畢。

13.    持酒潑灑冥紙灰燼,以防紙灰飛散。

 

禮儀中,有五項須略加說明:

一、牲饌        牲禮有三牲五牲之分。三牲:為豬、雞、魚三品。五牲:為豬、雞、鴨(鵝)、魚、卵(或他物)。三牲五牲之外,更有羅列山珍海饈之屬者。

二、茶酒        祀神必獻茶、酒,尤以酒為不可缺。俗云:「拜神無酒擲無茭。」意謂非酒不得神之滿意也。偏僻地方,一時買不到酒,則以生米泡水化之,稱做「米酒」。

三、香燭        俗謂:「燒香點燭。」可見香與燭,為拜神所必備之供物。

四、冥紙        俗以紙製各種錢幣焚化之,以供神明及死亡者應用,謂之冥紙。冥紙種類繁多,可分為「金紙」「銀紙」兩類。

(一)

盆金:玉皇太帝,三官大帝。

頂極:分大極小極二種,用於諸神。

天金:分頂極天金、大天金、中天金、小天金四種,拜獻玉皇大帝、三官大帝。

壽金:諸神。

福金:福德正神等。

中金:中壇元帥、玉皇大帝、三官大帝。

(二) 銀紙:分大小銀兩種,大銀用於祭祀祖靈,小銀用於鬼差。

高錢:謝神祭祝時燒用。

白高錢:行喪時,懸掛門戶。

庫錢:納入棺內,俾死者冥界使用。

外庫錢:放逐小鬼時,給與零用。

燈坐:謝神祭祀時,裝入六甲。

經衣:作為鬼衣。

金白紙:諸神部屬零星費用。

替身:白虎、黑虎、天狗、五鬼。

婆姐衣:註生娘娘及其部屬十二婆姐。

五、擲杯茭         茭以竹木斷削,如彎月形,月兩具,外突內平,外稱陽,內稱陰。占時,則擲於地,一陽一陰為聖茭,表示神明許諾之意;兩陽為笑茭,表示神明冷笑,吉凶未明;兩陰為怒茭,表示神明怒斥,凶多吉少。禱者有所祈求,先示答謝條件,擲杯茭以問神。及至如願獲償,備禮告祭,謂謝神。